Tavuklu Meyhane Pilavı

04 Kasım 2010

Tavuklu Meyhane Pilavı

Tavuklu Meyhane Pilavı

Bu pilav son derece lezzetli ve sağlıklı bir pilavdır. Birçok kişi tarafından beğenilir. Yemek sofralarının vazgeçilmezi pilavın bir başka çeşidi olan tavuklu meyhane pilavını bu sayfamızda paylaşıyoruz. Birbirinden güzel ve güvenilir olan diğer pilav tarifleri için sitemizin ana sayfasına yönelebilirsiniz.

10 – 12 dakikada pişen bir pilavdır. Kolay yapılabilen bir pilavdır.

Meyhane pilavı genellikle koyun eti ile yapılır biz bu sayfamızda farklı olarak tavuk eti ile denedik. Denemenizi tavsiye ederim.

Tavuklu Meyhane Pilavı İçin Gerekli Malzeme Listesi

  • 80 gr tavuk eti
  • 300 gr bulgur
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivribiber
  • 500 ml su
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Karabiber

 

Tavuklu Meyhane Pilavı Hazırlanışı Şöyledir:

  • Tavukları temizleyin, küçük küçük doğrayın.
  • Tavukları soğan ile birlikte tereyağında soteleyin.
  • Yeşilbiberi ve domatesi (kabuklarını soyarak) küçük küçük doğrayın
  • Sotenin içine yeşilbiberi, domatesi de atıp karıştırın. Ardından da diğer baharatları içine ekleyin.
  • Daha sonra bulguru da ilave edin. Ardından da suyunu ilave ederek kısık ateşte pişirin.
  • Pilavımız bitmiştir, afiyet olsun.
  • Diğer pilavlarımıza sitemizin ana sayfasından ulaşabilirsiniz…

Tarifi okudunuz lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyiniz.

Lütfen Yorum Yapın Tarif Hakkında